Preparación de Yungueñito [La sugerencia del Barman]

Ingredientes

- Entre 150 y 200 ml de singani
- Jugo de naranjas frescas
- Hielo picado
- Azúcar al gusto

Preparación

Primeramente vierta los hielos en el vaso alto, aproximadamente 1/3 del vaso debe estar cubierto por hielos. Luego añada una cucharada de azúcar encima del hielo y seguidamente vierta el signani y el jugo de naranja. Este debe ser puro, sin mezclarlo con agua para un mejor sabor.

Para adornar puede colocar una rodaja de naranja en el costado del vaso junto con un paraguas.